loading...

vineri, 22 septembrie 2017

Cura de slabit cu OTET DE MERE organic „taie” pofta de mancare si „arde” grasimile.

Cum se procedeaza?
- Dimineata se bea pe stomacul gol 1 pahar cu apa, in care s-a se dizolva 2 lingurite de otet organic de mere.
-  Pe parcursul intregii zile, dupa fiecare masa, se  o jumatate de pahar cu apa in care s-au dizolvat 1 lingurita de otet de mere si 2 lingurite de miere naturala de albine.

Otetul natural de mere are rolul de a arde grasimile. El accelereaza metabolismul si previne depunerea grasimilor si curata intestinul de bacterii si ciuperci. Otetul natural de mere mentine stabil nivelul glicemiei si diminueaza pofta de mancare.

Cura dureaza  4 saptamani  apoi se face o pauza de 12 zile, dupa care cura se reia, daca este nevoie,  dar  atentie: aceasta cura nu se tine mai mult de 5 luni  pe an.

Contraindicatii!
Aceasta cura este contraindicata femeilor aflate la menopauza sau care prezinta risc de osteoporoza.


OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate. 




duminică, 10 septembrie 2017

SMOCHINELE PROASPETE si frumusetea tenului.

Smochinele proaspete contin o multime de vitamine si minerale (vitaminele A, B1, B2, C, E, potasiu, calciu, magneziu), dar si antioxidanti si acizi grasi omega 3.
Smochinele proaspete se pot folosi in mai multe feluri: ca scrub (pentru indepartarea celulelor moarte) sau ca masca hidratanta, tonica si antiimbatranire

a)  Exfoliere
Se taie pe jumatate o smochina proaspata, se foloseste coaja de la fiecare jumatate si se maseaza delicat fata cu fiecare bucatica. Se lasa sucul proaspat sa actioneze putin, apoi se va clati fata. Are loc o exfoliere foarte fina, indepartand eficient celulele moarte.
Scrubul pentru ten nu numai ca indeparteaza celulele moarte de la suprafata pielii, ci si desfunda porii astupati si inlatura urmele de murdarie care pot provoca aparitia acneei.
Renunta sa cumperi tot felul de produse de exfoliere din comert, pline cu aditivi sau alte substante periculoase pentru sanatate si prepara-le chiar tu, cu ingrediente naturale.

b)  Masca de fata cu smochine
Se taie o smochina in doua, apoi se separa miezul de coaja si il strivim cu o furculita. Se intinde pasta rezultata pe fata si gat si se maseaza usor. Asteaptam timp de 5 minute, dupa care ne clatim.


Smochinele hidrateaza pielea si ii redau supletea si previn aparitia ridurilor. Fiecare smochina contine o cantitate mare de apa, de aceea un scurt masaj cu miezul smochinei  hidrateaza cel putin la fel de bine ca o crema.  
                                                                                            sursa foto: ecofruct.net

luni, 4 septembrie 2017

MIEZUL DE NUCA INLOCUIESTE CARNEA!

Miezul de nuca este un aliment complet, foarte bogat in calorii, grasimi si saruri minerale. Nucile conţin minerale precum fier, fosfor, potasiu, magneziu, iod, vitaminele A, B, C, E şi P, peste 20 de aminoacizi, grasimi nesaturate si proteine. De aceea ele raman un aliment de baza in cadrul unei diete sanatoase.
 De aceea poate avea o mare importanta in alimentatia vegetarienilor si a diabeticilor, deoarece inlocuieste cu succes carnea si contine o cantitate foarte redusa de glucide solubile. Nuca poate reprezenta un aliment de baza, astfel ca un pumn de nuci si o bucata de paine pot asigura hrana pe o zi intreaga.
Deoarece miezul de nuca este bogat in fosfor si in alte minerale, el asigura o sursa principala de aprovizionare a organismului cu elemente necesare pastrarii echilibrului nervos si asigura o buna functionare a muschilor, oaselor si a diverselor organe.

Beneficiile nucilor pentru organism:

Reduc nivelul colesterolului „rau”
Datorita continutului de grasimi nesaturate, in proportie de aproximativ 60%, precum si a potasiului si magneziului,  nucile sunt recomandate persoanelor care suferă de diverse boli de inima sau de hipertensiune arteriala. Studiile medicale au aratat ca acestea reduc nivelul colesterolului „rau”, LDL, din sange si intaresc peretii vaselor de sange. Astfel, persoanele care consumă aproximativ 30 de grame de nuci de două sau de trei ori pe saptamana au un risc mult mai mic de aparitie a bolilor cardiovasculare. Nucile ne mentin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului cerebral.

Impotriva diabetului
Deoarece au un procent mic de glucide, nucile  pot fi consumate de persoanele cu diabet, ele fiind un inlocuitor perfect al carnii. In plus, nucile au si un efect de scadere a glicemiei.

► Impotriva cancerului
O alimentaţie bogata in nuci previne aparitia cancerului la san, datorita continutului de acizi grasi Omega 3, a unor antioxidanti, polifenoli si fitosteroli.

Benefice pentru piele
Datorită continutului de grasimi, nucile sunt recomandate mai ales în perioada iernii, cand vremea rea are un efect negativ asupra pielii. Ele imbunatatesc elasticitatea pielii, iar consumul lor este indicat si persoanelor care sufera de diverse eczeme sau psoriazis.

Imbunatatesc memoria
Substantele active continute de nuci au un efect benefic asupra vaselor de sange care irigă creierul. Astfel, ele ajuta la imbunatatirea memoriei si a capacitatii de concentrare. Pentru marirea capacitatii de concentrare se recomanda consumul zilnic a opt sau zece nuci amestecate cu patru lingurie de miere poliflora.

Impotriva afecţiunilor tiroidiene
Prin continutul bogat de iod, nucile sunt recomandate in cazul afectiunilor asociate glandei tiroide.

Impotriva stresului
Durerile de cap si stresul pot fi inlaturate cu un preparat sub forma de pasta de nuci. Se amesteca foarte bine, pana se obţine o pasta, miezul a zece nuci verzi cu o lingura de miere si se adauga, apoi un pahar natural de fructe. Acest preparat are efect energizant si combate stresul. Pentru ca efectul să fie vizibil se recomanda sa se urmeze acest tratament timp de patru saptamani.

Trateaza reumatismul
Pentru ca sunt bogate in saruri de zinc, magneziu, fier, sulf, calciu si vitaminele A, B si E, nucile au o mare valoare energetica. Se recomandă consumul zilnic al miezului de la sase nuci, care se vor mastica foarte bine. Extern, cataplasmele cu frunze de nuc, aplicate local, reduc durerile reumatice.

Te ajuta sa slabesti
Desi unele persoanele sustin ca nucile ingrasa, in realitate, ele sunt bogate in grasimi si proteine, dar nu schimba metabolismul. De aceea, in cantitati moderate, nucile pot fi incluse in regimurile de slabire pentru ca asigura senzatia de satietate si stopeaza tendinta de a manca mai mult.

Atentie!
Consumul de nuci nu este contraindicat persoanelor care sufera de hepatita, dar trebuie sa se consume cantitati mici. Nucile nu provoacă tulburari digestive daca sunt corect asociate. Se pot asocia cu cruditati, dar nu se recomanda combinarea cu fainoase, carne, amidon, produse de patiserie si dulciuri.

OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate.



marți, 29 august 2017

FRUCTELE DE SOC (Sambucus nigra) si beneficiile lor pentru sanatatea noastra.

   Cercetari recente plaseaza socul in fruntea celor mai puternice stimulente ale sistemului imunitar. Fructele lui sunt un concurent redutabil al vaccinurilor antigripale.
Se pare ca aceasta planta (socul) are cu adevarat ceva special, pentru ca a declansat o desfasurare de forte fara precedent: sute de cercetatori de prima mana lucreaza de mai bine de zece ani la aceste studii care au capatat o coplesitoare importanta, in conditiile in care omenirea este tot mai amenintata de spectrul unor boli incurabile cum ar fi Sida si Sars, cancerul sau leucemia. Curios: un banal extract din fructele acestei plante devanseaza mult, ca eficienta, substantele chimice obtinute prin sintezele cele mai complicate. . Extractele de fructe de soc sunt un puternic concurent al medicamentelor antivirale de ultima generatie, ajuta la vindecarea majoritatii bolilor degenerative, la prevenirea bolii canceroase, la combaterea tumorilor benigne, prelungesc tineretea biologica.
   Florile de socului infloresc pe rand, la fel, si fructele de soc se coc pe rand, deci este posibil sa gasim intr-un soc fructe stafidate, fructe verzi si fructe ajunse la maturitate. Fructele se culeg in lunile septembrie – octombrie, prin taierea intregii inflorescente.
Recoltarea fructelor de soc se face prin taierea ciorchinilor cu boabe de pe ramuri. La trei-patru ore de la culegere, aceste boabe se vor prepara sau vor fi puse la frigider, unde se pot pastra 24-48 de ore. Daca nu se folosesc in stare proaspata, pentru preparate cum ar fi siropul, tinctura sau sucul, fructele de soc pot fi uscate, dar numai pe cale artificiala. Boabele se desprind de pe ciorchine si se pun in strat foarte subtire pe o soba sau pe un calorifer, care asigura o temperatura in jur de 40 de grade Celsius. Se lasa boabele sa se deshidrateze pana cand seamana cu stafidele. Atunci se depoziteaza in pungi de hartie, in locuri uscate si intunecoase.

Valoare nutritiva:
100 de grame de fructe de soc contin 60% vitamina C, 12% vitamina A, 11% vitamina B6, 5% tiamina și 4%riboflavina. Toate aceste vitamine lucreaza impreuna pentru a mentine corpul sanatos si mereu in forma.
Fructele de soc, detin, de asemenea, un continut mineral remarcabil. Consumate in mod natural au 9% fier, potasiu 8% si 4% calciu si fosfor. Boabele de soc asigura o buna functionare a tuturor sistemelor corpului.
Fructele de soc sunt bogate in fibre care poate stimula sistemul digestiv. O singura portie de boabe coapte de soc este suficienta pentru a satisface 28% din necesarul de fibre de zi cu zi si mentine sistemul digestiv intr-o functionare eficienta.

Preparate din fructe de soc:

1. DECOCT
Se prepara dintr-o lingurita de fructe uscate la o cana cu apa rece. Se da in clocot, se preseaza fructele pentru a se sparge si se indulceste, dupa gust,  cu miere de albine. Se beau 1-2 cani de ceai de fructe de soc pe zi.
Este recmandat in tratarea afectiunilor cailor urinare, ca diuretic.

2. SUCUL PROASPAT
Se obtine prin zdrobirea boabelor de soc cu ajutorul mixerului electric, sau manual, cu ajutorul unei linguri de lemn. Dupa zdrobire, pasta rezultata se filtreaza printr-un tifon pus in doua, sucul obtinut fiind pus intr-o sticla curata si apoi depozitat la rece, in frigider. Termenul de valabilitate al acestui suc in conditiile pastrarii la frigider este de maximum 48 de ore. Se administreaza 3-4 linguri pe zi, pe stomacul gol, pentru tratarea constipatiei, a colitelor de putrefactie, pentru intarirea capacitatii de aparare a organismului.

3. TINCTURA
Se obtine prin amestecarea sucului proaspat de fructe de soc cu alcool alimentar de nouazeci de grade. Intr-o sticla, se pun un pahar de suc de fructe de soc si un pahar de alcool alimentar, dupa care se agita bine amestecul pentru a se omogeniza. Ulterior, tinctura se pune la pastrare in sticla bine inchisa, la loc intunecos si rece, in frigider. Termenul de valabilitate este de doi ani. Se administreaza 1-4 linguri pe zi, ca remediu forte in curele de slabire, ca detoxifiant in bolile cronice si degenerative, pentru sporirea rapida a imunitatii.
- Preventiv, in timpul epidemiilor de gripa care se fac simtite la inceputul toamnei, se fac cure de doua saptamani, timp in care se iau 2-3 linguri de tinctura de soc pe zi. Daca gripa v-a "prins" deja, luati pe parcursul unei zile 2-4 linguri de tinctura diluata in apa, timp de 7-10 zile la rand. Vindecarea se va face mult mai rapid, iar in plus, vor fi mult diminuate anumite simptome, cum ar fi febra, durerile musculare, starile de slabiciune.
- In caz de constipatie, constipatie cronica, colita de putrefactie - se administreaza dimineata, pe nemancate, una-trei linguri de tinctura de soc, diluate intr-o cana de apa. Tratamentul se face vreme de patru saptamani la rand si se poate relua, la nevoie, dupa o pauza de 5-7 zile.
- In caz de Herpes - atunci cand apar primele simptome ale unei eruptii herpetice (usoara febra, nervozitate, usturime sau mancarimi), se ia cate o lingura de tinctura, diluata in jumatate de pahar de apa, din ora in ora, in total 3-4 doze. Se mentine tratamentul vreme de o saptamana. Anumite principii active din fructele de soc anihileaza mecanismul enzimatic prin care virusurile patrund in celulele sanatoase, stopand astfel boala ori grabind vindecarea. Un fenomen similar se petrece si in cazul infectiei cu temutul virus Hiv, despre al carei tratament vom vorbi in continuare.
- Ca adjuvant in tratamentul infectiei cu Hiv - se fac tratamente de lunga durata cu tinctura de fructe de soc. Se administreaza 2-4 linguri pe zi, pe stomacul gol, in cure de 45 de zile, cu o saptamana de pauza, dupa care se reia.
- Ca adjuvant in tratarea tumorilor maligne si benigne - o cura de treizeci de zile cu tinctura de fructe de soc, administrata cate 2 linguri pe zi, are efecte surprinzator de puternice, prin activarea sistemului imunitar, element extrem de important in tratarea acestei categorii de afectiuni.
- In caz de psoriazis, alergie cutanata, sclerodermie, boli de piele rezistente la tratamentele clasice - mai ales in lunile octombrie-noiembrie, cand multe boli de piele, cum ar fi psoriazisul sau sclerodermia, tind sa recidiveze sau sa se agraveze, cura cu suc sau tinctura de fructe de soc este cat se poate de binevenita. Se administreaza zilnic 1-2 lingurite de suc sau 3-4 lingurite de tinctura, pe o perioada de minimum patru saptamani.
-- Contraindicatii ale tincturii:
Din cauza continutului de alcool nu se recomanda administrarea in: hepatite virale, toxice si metabolice, steatoza hepatica, ciroza hepatica, sarcina si alaptare. Astenie (slabiciune fizica), diaree, colita de fermentatie, copii sub 10 ani, alergie la soc, tratamente care nu permit consumul de alcool.

4. PULBEREA
Se obtine prin macinarea cat mai fina a boabelor uscate cu rasnita electrica de cafea. Se administreaza 3-4 lingurite de pulbere pe zi, pe stomacul gol, fiind recomandata in tratarea avitaminozelor, a bolilor oculare, a diareei (fructele uscate au un efect opus extractelor proaspete), a colitei.
Pentru imbunatatirea vederii nocturne, adjuvant in tratarea bolilor oculare - se iau zilnic 3-4 lingurite de pulbere de fructe uscate de soc. Administrarea se face pe stomacul gol, in cure de 3-4 saptamani. Anumiti pigmenti (care dau culoarea neagra boabelor), vitaminele si mineralele din compozitia acestor fructe au un efect exceptional asupra ochilor.

5. SIROPUL
La doua pahare de suc proaspat de fructe de soc, obtinut cu ajutorul mixerului electric, sau manual, cu ajutorul unei linguri de lemn, se adauga doua pahare de zahar brun si coaja rasa de la doua lamai. Se pune acest amestec pe foc si se lasa sa clocoteasca scurt, dupa care se toarna fierbinte intr-o sticla care va fi inchisa apoi ermetic. Se iau 4-5 lingurite din acest preparat pe zi, pentru un efect usor laxativ, tonic, vitaminizant si remineralizant.

PRECAUTII SI CONTRAINDICATII !

Fructele de soc sunt foarte puternice ca remediu, fiind mai degraba medicament decat aliment. Si ca orice medicament ingerat in doze prea mari, poate da reactii adverse cat se poate de neplacute: voma, arsuri la stomac, inflamarea gatului, dificultati in respiratie.
Dozele periculoase sunt de 200 de grame de fruct sau de suc si de 300 de grame de tinctura pe zi.
Ovidiu Bojor (Doctor in Farmacie, membru al Academiei de Stiinte Medicale) afirma: “Fructele necoapte au un anumit grad de toxicitate, intoxicatiile manifestandu-se prin voma si diaree. In caz de intoxicatii i se dau bolnavului lapte si carbune medicinal”.

 Observatie:  -   Acest  blog  nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticărilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate.



4

loading...
loading...